出的甜点,售出的份额是不算在提成范围内的,
总之,想赚更多的钱,就要保证不断出售新的甜点,当然如果做不到每周产出新品,也可以只拿底薪,
在新员工入职后会进行为期一周到三周不等的培训,学习如何制作店内已有的甜点,合格即可上岗,如果不合格,一分没有。”
孙艾闻言都不知道该说什么好,这转正要求跟她说的薪资待遇一样,简直是走两个极端,
转正失败一分钱没有,转正成功还不可以,没有一周一个的新品产出,只能拿着死工资。
[孙艾:若是所有人都如此还好,底薪并不低,但若是看着其他人提成猛涨,自己原地不动,估计很快就会心理不平衡干不下去了吧?]
岁笙:‘没错,在恬姐来之前,有好几个自信满满的糕点师前来应聘,虽然大多通过了前面的关卡,但最后都没能坚持干下去。’
以小园为例,作为见习糕点师,因为年轻思维活跃,即便手艺不比经验丰富的糕点师,但却能时不时想出一些稀奇古怪的搭配。
偶尔会有达标的品项摆上货架,拿到提成,这让经验老道反而思维固化的糕点师情何以堪?
他们提出的新品总是不能达到店员的一致认可,即便勉强上了货架,销量也十分感人。
被不如自己的初学者吊打,这可不是谁都能承受得住的,最后筛选下来,留下的正式糕点师就只有恬姐一人,其中的过程波折不提也罢。
所以岁笙从没想过再开分店,当魏茹说她父亲的生日宴会后,云朵蛋糕坊很可能面临订单暴涨时,她第一反应不是财神光顾,而是感觉麻烦临头。
岁笙看出她的纠结:“不用一口回绝,这些年你虽然没有外出工作,但是一直坚持制作糕点,这种热情正是我们想要的,
比起自家一人在家琢磨,不如和我们店里的员工一起,想来你们在一定有很多心得可以交流,
每天上午十一点前是面试时间,你可以好好考虑后再决定。”岁笙根本不给对方回绝的机会,摆手道别,快步离开。
徒留孙艾待在原地,一时不知道抬脚该往哪走,她根本来不及说话,对方就这么直接走掉了。
孙艾挽留的手缓慢放下,内心的挣扎不觉吐露出来:“我真的可以吗?”
虽然心里有出了很多质疑自己的话,但孙艾的身体还是十分诚实的来到了云朵蛋糕坊。
孙艾站在这家扩张到三层的蛋糕店前,看着门口络绎不绝的客人,擦得光亮的落地窗内,纯白货架上摆放着一个个造型精致好看的甜点。
她只站在店前的一会功夫,就发现有不少路过的客人都频频将目光投向蛋糕店,还有不少女生、小孩驻足,孙艾也忍不住凑上前。
然后就看到了展示柜上标注的蛋糕价格,吃惊这样一小块蛋糕竟然要七八块钱,同样的价格完全能买下普通糕点两斤的量,这让孙艾越发怀疑自己能不能胜任这家蛋糕店的工作。
那头正在爬楼梯的岁笙并不担心对方会不心动,她只负责将羊赶过去,怎么料理就看恬姐她们了。
拎着东西爬到三楼,刚看到五号病房的门,就见两个跟门神一样保镖站在门两边,岁笙下意识以为是魏茹跟过来了,但仔细看两个保镖好像都是生面孔。
岁笙从两人中间穿过,刚要推门进入,一个保镖的心声传了过来:
[赵二:这个长得比钱小姐好看,很像那个拍洗发水广告的明星。]
‘这人是在说她?’岁笙脚步不停推门进入,再次确认这两个掺水的保镖不是魏茹的。
果然病房内没有魏茹的身影,不过十七号床来了探病的人,一个穿着打扮都很富贵的女生,能戴的首饰全都在身上了。
女生的这副打扮,突然让岁笙想起了在民政局第一次见崔渺渺,当时她也是差不多的装扮,不过这位明显更甚一筹。
岁笙走到二十号床将东西放下:“童爷爷今天恢复得怎么样?童奶奶怎么还在织毛衣,我都说了不赶的,医院和店里两头跑已经够辛苦了。”
童爷爷乐呵呵的跟岁笙打招呼,拍了拍打着石膏的腿:“有你童奶奶照顾,恢复得当然好了。”
童奶奶一见她又拎着东西过来,就忍不住说她:“都说了医院这地方少来,不好,偏你来得比小桐勤,每次还都要拎东西,
你才毕业工作多久,钱哪是这么花的?还不如给你父母带去,你这丫头怎么就不听劝呢。”
对于童奶奶一贯的唠叨,岁笙已经渐渐免疫了,她将水果、奶粉放到床下,将上次带来的东西往里推了推挪出位置。
“这次带的是焦糖布丁和毛巾卷,你们尝尝味道如何。”岁笙将盒子打开,熟练的从抽屉里翻找出勺子递给两人。
童奶奶嘴上说着不喜欢吃,但是看到岁笙递到面前的甜点,又忍不住拿起了勺子。
焦黄色的布丁上方点缀着一枚色泽红艳的樱桃,刚取出来就能闻到一股甜香,不难想象入口之后的味道和口感一
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