边店铺也多已关门。
霍巡拿出钥匙打开了两人所处门前的店门,“你不是一直好奇我在做什么吗?刚好现在告诉你!”
陆菱睁大眼睛,跟着姐夫走进店中,男人打开灯后,她才发现,这儿竟然是一家……餐厅?
而且看摆放的厨具,甚至是一家西餐厅。
虽然小小的店面装修化繁为简可以称得上是很有格调,但窄小的店面以及这差劲的地段,仍旧让陆菱觉得十分的不可思议。
她抽出叉子刮擦着桌布:“姐夫,你原来是个厨子啊!”
之前姐夫给她洗头发时那么细致专业,陆菱还真以为姐夫是位经验丰富的托尼呢!
霍巡来到隔断后,先是洗手消毒,然后从熟成柜中取出牛排,动作熟稔的开始取出配料烹饪,干式熟成本就吃的是自然发酵中牛肉的特殊香气,先煎后烤,外壳娇嫩,内里锁住鲜美肉汁……
陆菱拿着菜单跑过来观摩姐夫的厨艺,一向挑剔的她开始抛出滔滔不绝的质疑:“姐夫,你定价这么贵?真的会有人来吗?”
其实大多数人吃西餐,是品不出什么好赖的,你弄个优雅的装修,花哨的拼盘,就算用着拼接腌制牛排,照样能赚得盆满钵满。
陆菱猜测姐夫的这些原料,一定都不便宜,再加上干式熟成的损耗,虽然卖这么贵理所应当,但这也太没有性价比了。
“还好”,霍巡将盘子放进烤箱,取了一瓶红酒,拿出橙子苹果柠檬切开后放进煮锅加入香料和红酒一起煮,“已经撑了三个多月没有倒闭。”
陆菱着急:“做生意怎么能奔着不倒闭去呢?开餐厅是要赚钱的,是要盈利的,赚了钱才能开更大更好的餐厅,才能开分店,赚更多钱!我看你在厨艺上还是有几分钻研的,不如这样,我让我爸投资,我来做投资方的合伙人,我挑个好店面,你负责设计出听起来高大上,看起来更加适合拍照发社交网的菜品……到时候赚钱了我们按比例分,怎么样?”
陆菱自认为这个想法十分完美,霍巡专注着锅内的红酒,却没有半分表示。
陆菱忽然想起来,这男人臭脾气甚至都不愿意去爸爸公司上班学习。
她又想到一个好主意:“好吧你不愿意跟我们有金钱纠纷也可以理解,不过我还是有办法在此基础上让你赚更多钱,我们可以把店再装修的梦幻一点,然后小投资请一些网红穿旗袍来摆拍,搞一个民国法式租界风的噱头,吸引人打卡,有人骂就热度更高,网红带风潮最厉害了,你把原料替换成低价原料,这样更有利润……”
霍巡还是没有任何回应,只有锅内红酒随着加热正在冒出热气。
陆菱鼓起腮帮子,十分受挫,不过她的小脑瓜无数的赚钱小妙法又前仆后继的涌了出来:“姐夫,你可以自己做网红啊!你开个账号,然后我帮你拍,做网红最重要的是色相,现在会料理的男人在网上特别……”
说了一半,陆菱忽然哑了声。
姐夫现在可是她们陆家的女婿,她怎么能让姐夫为了五斗米去互联网上卖色相,可恶绝对不行,如果真的红了,姐夫跑了怎么办?
“这个不好……你不要想,网红不是一般人能做的”,陆菱严正申明,“姐夫你绝对不可以做网红!”
霍巡听她说的热烈,居然抛出个淡淡的回答:“赚钱很重要吗?”
陆菱震惊:“……当然重要了!”
她十分不理解,且振振有词,“我就特别喜欢钱,如果我毕业以后能赚大钱,我会非常非常非常开心,我不止喜欢钱,我还是个势利眼,我找男朋友也要从有钱的男人里面挑,我的口味从小到大一直多变,但只有对于钱,我的爱从来都是与日俱增的!我如果赚不了钱,我就做个守财奴,抱着我家的金山过一辈子!”
陆菱这番话说的顺畅无比,她抱着菜单昂着下巴一气呵成,将对于金钱的沉迷与着魔绘声绘色向霍巡表露了个彻底。
霍巡忍不住对这番高调的见解勾唇:“有人生目标的确是件好事。”
陆菱抱起双臂对姐夫的反应很是不爽:“很好笑吗?我可是认真的!”
“有点好笑,不过不是因为喜欢钱好笑,是因为你这样好笑”,霍巡唇角弧度难以降下,“我不是在嘲笑你,我其实是在想应该怎么赚钱。”
陆菱撇嘴,“我讨厌死你了!给你想了那么多赚钱的法子,你连一句感谢地话都不说,现在又拿这个堵我的嘴!”
霍巡将煮好的红酒倒入玻璃杯,他眉心微拧,这一次回答终于有了情绪,甚至是无辜的,“我不是在堵你的嘴,谢谢你这么关心我该如何赚钱。”
陆菱得意:“这还差不多!”
牛排滋滋响的从烤箱出来,配上煮的别有风味的热红酒,的确是一顿不错的晚餐。
陆菱用完之后满足的用餐巾擦嘴巴,点头连连称赞,“姐夫,你哪里学的厨艺?很少人做干式熟成的牛排,你跟谁学的?”
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