豆芽,”赵战朝着桌上的盘子点了点下巴,“这个就是黄豆芽。”
杨大山迫不及待的夹了一筷子。
“这个也好吃,不过这个吃起来感觉怎么说呢,”杨大山憋了半天没想出来,“我也不认识几个字,只会说好吃,好吃。”
坐在他旁边的李苗第一个笑出了声,“哎呀,反正咱们跟娇娇都熟悉了,就算不会说也不觉得丢人。”
“不过娇娇,你这个东西是怎么做的,这也太好吃的,这眼看着冬天快到了,我那地窖里存的都是大白菜,你这个菜,冬天里也能吃到吗?”
“当然可以,无论是豆腐还是黄豆芽,冬天里都能吃到。”
“不过种地的事情一直都是阿战再管,你要问他。”
李苗还有些没有反应过来,“这个跟种地有什么关系吗?”
一旁的杨大山虽然年纪不是很大,但也已经是田地里的老把式,这会儿眼睛一亮看向赵战,“这不会就是你最近在地里种的那东西吧?那个菜苗,能长出来这两种东西?”
“大山哥,无论是豆腐还是豆芽,它们都是黄豆做的,”赵战侃侃而谈,条理清晰,“黄豆收成了之后再加工一下,就能变成很多种不一样的食材,我们今天做的,其实只是其中两样,其余的吃法还有很多。”
“而我今天种的那个小米椒,大山哥,你可以尝尝这盘鸡肉。”
桌上那盘鸡肉杨大山一坐下就看到了。
只不过那东西红红的,他不知道是拿什么烧的,心生犹豫才没有第一时间动筷。
这会儿听到赵战让他尝尝,杨大山没忍住夹了一筷子鸡肉。
赵战做的是辣子鸡,月娇娇在旁边负责动口他负责动手。
只不过考虑到杨大山夫妻俩第一次吃辣,承受能力不知道怎么样,所以他并没有放很多辣椒。
炸的焦香的鸡丁混合着切成段的辣椒,中间还掺杂着花椒的麻,杨大山放进嘴里又想吐又舍不得,囫囵着咽了下去。
“大山,你咋啦?”
李苗在一旁关心的询问,原本已经快夹到鸡肉的筷子微微迟疑,没有放下去。
“苗苗,这个鸡肉,”杨大山深深的吸了两口气,缓过来又迟疑的开口,“吃起来舌头有点麻还有疼,不过比喝酒还要带劲,吃完了一块我突然还想再吃两块。”
“大山哥,你多吃一点,甩开了膀子吃千万不要客气。”
赵战喜不自胜,将鸡肉朝他的跟前又推了推,“这道菜叫辣子鸡,就是用小米椒做的。”
饭吃一轮。
杨大山和李苗全吃撑了,两个人对视一眼都有些不好意思,“你们家的饭菜太好吃了,谁知道这动了一筷子就没忍住。”
“苗苗姐,待会你把这些东西都拿回家一份,我都给你准备好了,待会让阿战跟你说怎么做,你拿回家自己试一试。”
“娇娇,饭都吃了,我觉得咱俩也很合得来,那我也就不藏着掖着了,我想问一问就你们这个黄豆的和小米椒的苗,你们还有吗?”
“如果有多余的,能不能匀一点给我们种,”李苗虽然强撑镇定,但到底还是有些不好意思,“我们绝对不白拿,我们给你银子。”
“苗苗,你胡说些什么的,这些东西是弟妹的嫁妆,咱们怎么能跟他们要,再说了,咱们都还没分家,哪有地可以种。”
“这是你的嫁妆?”
李苗知道嫁妆对一个女人有多重要,她有些后悔自己心直口快,“姐真不知道,娇娇你没怪我吧?”
“苗苗姐,说实话我们本来就是想问问你们愿不愿意跟我们一起种的,”月娇娇笑的温柔,仔细解释,“我和阿战可以用这黄豆做很多东西,所以我们自己那两块田地种的不够自己用的,如果你们要是愿意跟我们一起种的话,只要有收成,我们肯定花银子收。”
“而且你放心,粮铺里小麦是8个铜板一斤,这黄豆,我们按照12个铜板一斤来收,不会让你吃亏。”
赵战适时的抓了把黄豆和小米椒放在桌上,“小麦一年的亩产量大概是300多斤,这黄豆是我前段时间收的,一亩地大概收了将近500斤。”
“差那么多?”杨大山小心翼翼的把黄豆放在手里,捏了一粒放在嘴里咬了一下,“我看这不叫黄豆,这叫金豆子还差不多。”
他说着,然后遗憾的叹了口气一脸为难,“不是我不想跟你一起种,只不过我还没有分家,家里的地种什么都是我爹娘在做主,他们恐怕不愿意。”
想到自己的公婆,李苗也长长的叹了口气,握着娇娇的手眼圈霎时就红了,“娇娇我也不怕什么家丑外扬不外扬的,你看我跟你大山哥,成亲快八年到现在我连个孩子都没有。”
“去年好不容易说怀上了,但不知道怎么的就没保住,然后到现在再也没有动静过。”
“所以公公婆婆平时就算给我脸色看,我也只能受着,可不算我们俩整天在地里拼死拼活的赚多少银子,从来都到不了我和大山手里。”
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