奈何,他叫的再惨。系统也没有要收回强制任务的意思。有时会在系统后发话的声音也不在。不知道是不是被嫘祖先辈杀算账去了。唐磊卖惨失败,只能无奈的爬起。算了,至少现在祖宗们没有来打爆他的头。那日子就还能过。左右这强制任务还有一年的期限。他还能小摆一段时间……也许,可以先从附近的白桦林里找虫类开始?正想着呢,五食堂的门哗啦被推开了。谢尔盖拖了个小推车走了进来。推车上满满都是他的账本,文件,纸笔……唐磊愕然:“部长,你这是把办公桌都搬来了?”谢尔盖叹了口气,摇摇头。“没办法啊!”“我刚才瞅了眼。”“列夫家族的人已经到了!我一看就知道他们不是什么好东西!”“现在外头都封锁了,万一他们杀心起来,在我办公室把我嘎了不就完了么。”所以他干脆!直接搬到食堂来办公!唐磊无奈:“能行?我这一开火,可不算安静哈。”谢尔盖:“能行能行!就等着你开火呢!只要你不做臭气弹,别的什么都行!”唐磊笑笑:“咳,臭宴过两天再做,基本已经准备完了。”他看看松了口气的谢尔盖。“既然你都来了,我正好把给后勤部的点心做了吧。”也好督促这人努力还他的甜品贷。谢尔盖连连点头,期待道:“今天吃什么?”唐磊拿出面和糖:“吃个上次说过没做的。”“羊角蜜。”这点心,也有人叫糖月亮。早年在大夏曾经非常火。和蜜三刀、条酥、麻片、花生糖、金钱饼、江米条、桂花酥糖并称徐州八珍。也叫八大样,火遍大江南北。只是随着时代的变迁,和它们的故乡徐州一样,逐渐没落了。近几十年,大夏出了一种新品甜瓜,就以羊角蜜为名。取的就是这样甜品浓厚的甜。以至于到现在,人们以甜瓜为羊角蜜更多,反倒不认这道老点心了。这羊角蜜的材料也简单,就是普通的面粉和油,糖。唯有一巧思,就是如何在不损害面壳的情况下,将蜜糖灌进面里。包裹成鼓起中空的羊角状。唐磊在点心基础里找到做法,先拿出面粉。老样子,先加水加猪油和成面絮,再揉成面团。揉完稍微一醒,等面团发酵一会,没那么硬了,再捞回来揉成光滑的一团,继续醒。醒过两次的面团,才足够柔软,能被轻松的擀成薄片,又有足够的油酥。一会炸的时候,更好膨胀。面团醒着,唐磊又炒了一锅面粉。这锅粉,是用来最后给羊角蜜封边,锁住蜜糖的。也能让这点心更耐保存。在大夏吃这点心,直接用面粉或者糯米粉去裹,都嫌它甜的齁人。但在这,唐磊想了想,索性往里又加了一把糖粉!甜!还是得使劲甜!面粉炒到微黄,就出了锅。再熬上一锅糖浆。再大夏,为了适应国人口感,这一步其实已经采用了麦芽糖来降甜。但现在么……唐磊自然是狠狠又倒了两大袋子白糖!
一抬头,就见谢尔盖文件也不看了,牢牢盯着后厨。唐磊正有些心虚:“额,是觉得太甜了?”就见谢尔盖大力摇头,感动道。“唐!我就知道你跟我好!你给安东做的时候都没放这么多糖的!”“你真是我的好兄弟!”唐磊:……行,那没事了。“所以记得还甜品贷,”他提醒道:“快看文件去!”他都在干活,凭什么别人可以干瞪眼!谁都不准闲着!谢尔盖赶忙低下头,浑身打鸡血一样干劲满满。唐磊满意的点点头,继续折腾他的糖浆。糖浆熬到冒大泡,粘稠度就够了。糖浆放一边凉着。唐磊又把刚才醒好的面拿出来擀成薄片。最后再在上面刷上一层油,对齐一折,擀到贴合。这就是面壳的底子了。但要想做成羊角形,还得找个模具。唐磊哪有专用模具,索性找了个铁皮酒瓶子剪开。用圆形的开口处往面皮的边缘处一压!就是一个完美的小月牙。压完一桌,唐磊起锅烧油,月牙下锅,立刻浮了起来。刚才还扁平的月牙,在油中翻滚几圈,立刻受热膨胀。没一会,一个个就变成了圆鼓鼓的胖月亮。但这月亮,现在还是空的。唐磊以前还以为,这羊角蜜肚子里的蜜,是这时候剪开灌进去。再用什么办法粘起来。看过系统的做法才知道。这蜜,竟然是自己进去的!炸的滚烫的月牙捞起,趁热泡进一旁刻意凉的糖浆中。热胀冷缩之下,月牙不自觉的就开始吸取糖浆。只要两者的温差够大,不用任何多余步骤。这月牙就能吸饱糖浆。唐磊动手的时候,都不得不感慨前人的巧思。等一锅月牙都炸完,再泡完。半个小时过去了。唐磊用漏勺把胖月牙捞起,往早就炒好的熟面粉糖粉里一裹!刚才还微黄黏腻的月牙,碰上雪白面粉,立刻滚成了可爱的一弯糖月亮!这东西的步骤比蜜三刀还少,唐磊做的轻松,随便就弄了一大锅。等做好垒到框里,还没端出去。唐磊就看见,谢尔盖噌的站起来了!唐磊无奈的摇摇头。果然。这人一直盯着过呢!谢尔盖嘿嘿直笑。“点心,我的点心……我的小宝贝,大美人!”他搓搓手,看着唐磊把筐拿出来,哈喇子都要流下来了!唐磊:“等会啊,你别忘了要给其他人分分。”别回头跟五食堂的惨剧一样……一群狱警忘了分给自家上司,现在副官已经跟丢了半条命一样丧了好几天了。回头谢尔盖要是忘了分给后勤的工作人员……唐磊不敢保证,他会不会挨打!谢尔盖:“哈哈,当然!我还要先去找我亲爱的马克西姆……”“这群兔崽子!这下得说我是第一好的上司了吧!”他提起筐就要往外跑,忽然,五
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