“好好好！”唐磊鼓掌表示赞同。“我看它们大冬天的也冷，正好来我们胃里暖暖呵呵。”两人对视一眼，露出了心照不宣的笑容。“暖的好啊！”鲍里斯师傅乐呵呵道。“还有别的要的不？”唐磊一琢磨：“留几头大肥猪呗，到时候杀年猪！师傅有空也一起来吃？”“没问题！”鲍里斯爽快答应，又开口道。“听说监狱这边，冬天还有新鲜蔬菜啊？”见唐磊点头，鲍里斯不好意思的笑了笑。“那个，你们往外卖嘛？”“我也不要多，你知道的，我们一年四季绿叶菜都少，冬天更是要靠罐头过。”这点唐磊倒是早有领教。温柔的亚历山大夫人早就给他拿了几个自己做的茄子罐头，让他尝一尝战斗民族的民间风味。没错，茄子。虽然对大夏人来说茄子罐头有亿点无法想象，但这确实是战斗民族最受欢迎的家常罐头。是把茄子先烤软，剥掉皮打成泥。然后把西红柿和洋葱加油炒熟，最后和茄子们混成一坨，焖一会就成了。亚历山大夫人十分真诚的表示，这是一款百搭罐头。他们做肉做鱼做蔬菜都会往里倒一倒。唐磊尝过之后感觉口感十分奇妙，于是当晚在老巴万的院子里支了个烧烤架。整了两条蒜泥烤茄子，又炸了一锅茄盒。就是厚茄饼中间拉一刀，往里加上肉沫，外头再裹上蛋液炸至金黄的那种。本身茄子一加热就吸汤汁，这么炸出来，绵软的茄肉包着鲜嫩肉馅儿。那是外酥里香，美的冒汁儿！好在老巴万在西伯利亚没有邻居，因此只馋哭了一个小叶。当晚又是咣咣一顿炫，炫完就抱怨大晚上的高油高盐会长胖，不如干点体力活……“嘶——”唐磊的思绪飘到那一晚的“体力活”，赶紧拉了回来。对鲍里斯师傅道：“罐头嘛，我晓得。”“听说你们还会有用葡萄汁，松针汁和南瓜汁腌的黄瓜？西红柿？”“总体味道还不错吧。”鲍里斯师傅挠挠头：“还行是还行，但我老婆最近怀孕了，实在是不想吃罐头。”“可是这新鲜蔬菜，咳，超市实在是有点贵，现在一根大葱已经25卢布了，再冷还要翻一翻……”至于比较好吃的蔬菜和水果？那更是吃不起的，最多喝喝果汁。鲍里斯尴尬的搓了搓手指：“所以，监狱有种的话，可以卖我点儿吗。”唐磊一愣。25卢布看着不多，折成大夏币也差不多两块钱一根葱了。放在大夏并夕夕上，10斤15还包邮。真的不可谓不贵，甚至还要再涨。这可真是……唐磊感叹了下，点点头：“行的，你一会走的时候上地里问问谁的能吃了，给你薅两棵。”“一定要问哈，那都是犯人们的责任田！”“对了，你要啥菜？”鲍里斯毫不在意的一摆手。“是绿的就行！还管啥菜啊！都吃……哦不！”“除了香菜！！”话音刚落，门口就传来一声呐喊。“香菜怎么你啦！”唐磊一回头。原来他们说这么几句话的工夫，正赶上犯人们下工。
而此刻气哼哼冲进门的娇小身影……赫然是香菜神教头号教徒·香菜香水创始人·调香师·莱娜！“你倒是说说，香菜哪里不好了？”莱娜一进来就听见这么一嗓子，顿时加快脚步跑了过来。那架势，誓要让每一个异端皈依香菜神教！鲍里斯被她吓了一跳：“额，没什么不好。”“只是我老婆怀孕，闻不得香菜，一闻就吐。”“啊，这样啊……”莱娜的气焰扑哧一下灭了个干净，尴尬的后退一步。“那，那我离你远点儿……我刚在香菜田旁边，一身味儿咳咳……”她干咳着扭过头，正准备溜开，阿尔乔姆忽然开口了。“那个，小姑娘，你是不是叫莱娜？”莱娜回头看他，疑惑道：“是我，咋了？”“咳，我刚刚才想起来，”阿尔乔姆一拍脑阔，找副官。“我来的时候带的那个大包呢？里面有给这位和唐带的东西！”唐磊和莱娜对视一眼，正疑惑呢。就见眼前忽然一绿！阿尔乔姆左右手各提一个大绿罐子！递给唐磊和莱娜一人一个。“腌香菜罐头！”他指指莱娜手里的。“这是火锅店的那个年轻厨子阿历带给你的。”“啊？”莱娜抱着罐子，脸忽然一红，结结巴巴道。“我，我就是种香菜的，他怎么还给我寄回来了呢？”阿尔乔姆努力的回忆了一下。“他说，他在帝都收到的香菜，有一袋是专门理的整整齐齐，根粗棵矮的。”“这样的香菜是养的最香最棒的，一看就是你给他的。”“他很高兴，但是又听说因为他上次在监狱大搞香菜折耳根，害的你不能天天吃香菜了。”“所以，他找唐大厨要了个方子，把最好的香菜腌了给你寄过来。”唐磊嘴角抽了抽：“啊，这小子要方子原来是干这个。”亏他还以为是准备在火锅店用呢！这腌法还挺麻烦。首先就是要晒，晒蔫巴再洗。唐磊拿过罐子瞅了瞅：“这小子还真有耐心。”香菜想要味重，根子就不能去，所以洗的时候得拿刷子一点点把菜根须须给捋干净。贼特么耗时间，还不能歇。稍微泡久点就烂给你看。洗完给切成碎末，一层香菜一层盐的给压上。还要煮花椒水，花椒加生抽煮透，让咸香里带点儿麻香味儿。再加一勺香醋，一勺糖。吃辣的还可以放点蒜泥小米辣，并一勺料酒，不仅闻着香，风味还很特别。不过莱娜的这罐倒是没加，阿尔乔姆还尽职尽责的复述道。“他记得你说过一吃辣就爆痘，所以只给你做了个酸甜口。”“里面还给你放了醋泡过的杏仁和花生，很脆很好吃。”“你吃饭的时候可以就面包，倒菜里，怎么都行，
精彩书屋