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阴阳食谱 第170(2 / 3)

焦光的行为惹怒了使臣乔公,故而他派人带着诏书包围了焦光隐居的山洞,说要生擒这位隐士,不管他愿不愿意,都要拿他回朝廷复命。

士兵包围焦光的住处后本以为可以瓮中捉鳖,但没曾想他们刚喊了一句“焦光接旨”,便看见一个浑身涂抹难泥巴的男人冲了出来,在猝不及防间,那男人直撞倒了守洞门的一个士兵后跑了出去。

在后来,使臣乔公带着兵丁一直追到山下河边,却看见焦光纵身一跃,直跳进了溪流之中,溅射起无数晶莹剔透的水花后……不知所踪了。

如此这般,使臣乔公无法回朝复命,便只好往五洲山安顿下来。多年之后他才听说,原来焦光深通道术,已经在那一跃之间变化成了一只蜗牛,接机逃遁了。

而根据这个传说,两祖殿镇江派的点心师父便明了这样一种被称作“焦山跳”的制点技艺,从而做到两祖殿特别注重的“行物合一,菜有寓意”。

……语闭,陈八妙又特地指着那因上升气流而越膨越高的巨胜奴道:“你看,那饼子半半圆圆,白白净净的,像不像一个蜗牛壳?它身上偶尔乱跳的芝麻,像不像溅射起来的水花呢?这就叫意境哦!钱伯的手艺服了吧?……”

见问,我立刻点头,实诚的接茬道:“佩服,佩服的很……”

看着这钱伯制作的“巨胜奴与焦山跳”在座的每一个人都被这色香味绝俱全的美食调足了情绪,大家全部昂而待,期望着一快朵颐的时刻。

因为钱伯被取消了比赛资格,故而他制作的巨胜奴反而不再受规则的约束。因此在征得胡老二的特别同意后,大伙便一人分得了一只婴儿手大小,半圆形还跳芝麻的饼子。

双手拿着饼子,我略微端详,心中又感叹了一番这天衣无缝的手艺之后,才轻轻下口,咬下了半个还略微有些烫的美味。

“噗”的一声清脆过后,那面饼皮壳里的蒸汽爆出来,随着蹦跳的芝麻溅射进我的口腔。

一阵清香过后,是层次分明的甜咸味道。嚼在嘴中,我便立刻能感受到这钱老爷子的匠心独运……

咱品的出来,在这看似简单的饼子中蕴藏着老爷子多少年的心血。从那带着肉松好牛油的酥油,到面与面之间的变化,每一个细节都完美无缺,堪称典范。

品鉴结束之后,在座的各位嘉宾评委们于我一样流漏着心服口服的表情,还有那么……一点点遗憾。

依照这钱伯的传承手艺,今天的第一本来非他莫属。可因为刻板的规定和安排,他反倒成了被淘汰的那支队伍。

这样讽刺而具有戏剧性的结果,真不知道在无形中打了谁的脸面。

所有食物进口之后,我脸上泛起了一丝无奈的微笑,进而抬头,看向台上。

此刻,五家参赛队伍的品鉴全部结束,可以说各有所长,百家争鸣,竞相展示了淮扬鲁北的名菜料理,让这一日的比赛精彩纷呈。

毫不夸张的说,这些大厨的厨艺各有所长,或标新立异,或老技重现,或传承规矩,或四平八稳,本来排名是不分先后的。

但遗憾的是,比赛便是比赛,比赛必须有名次,有比分,而掌握了天时地利人合等诸多队伍的比分才会高。

总之,在正确的时间,做正确的菜品,是这次比赛的绝对性目的。

因此,我们老赵技高一筹,在四组名额中排名第一,于昨天之后再度拔得了头筹。

这个结果令所有人侧目,更让一个人难堪。

而这个人,便是这次展交赛的形象大使,金巧雅小姐。

赛前,这金巧雅可是亲口承诺过,谁要是赢得了比赛,谁就吃她的“豆腐”的,而命运就是如此捉弄人,在第一天没送出她那一份豆腐之后,第二天的豆腐,却又到了她的老情人赵海鹏的手里。

这二位,一个是偷渡台湾,现在死不要脸的艳丽明星,另一个是老实巴交,以平稳处事的大方丈。而且最重要的是,两个人都有各自喜欢或者被喜欢的人。

这样的组合,现在却因为机缘要坐在一起用餐……想想也是尴尬的很。

因为场面很难堪,所以我在得知自己的队伍获得第一后,便一直思考是否应该代替老赵越俎代庖一番,不过就在我思考出结果的时候,我们家唯恐天下不乱的赵大方丈,又抛出了一句惊人的话来!

:失之交臂

就在我们翘以盼中,金巧雅看了一下最后的排名和分数,随后郑重宣布道:“我宣布……本次展交赛第二日,临时冠军为鲁味居的赵海鹏!请赵海鹏团队上台领奖。”

也在金巧雅说话间,本次展交赛会赛的第二日奖品,那个元代宫廷的御用梅瓶,五十万的御用梅瓶,被人拿了上来。

这个结果可谓实至名归,但就在金念出这令人兴奋而舒坦的排名时,我们的赵海鹏却突然提出了异议。

此时,赵海鹏走过去,对着金巧雅的话筒便说道:“作为冠军,我很高兴……但是我有个建议!我希望当着各位评委的面把这个冠军让出来,让给……”

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