是去皮磨粉又是蒸煮制作的,老实说要是卖的价钱低了都对不住我媳妇儿那份辛苦。
这也就是我媳妇儿勤俭持家,非要试试看能不能贴补家用。要我说,还不如留下自己家吃呢!”
“好吧,除了当一次冤大头也没有别的办法了。”总不能让美食就在眼前溜走吧,他会睡不着觉的!
“徐部长这话儿可就不对了。对于餮客来说,价格什么的都是浮云,美味才是最重要的。这绿豆糕虽然不起眼,可重点它对了您的胃口不是?”两块钱一盒就嫌贵,你等十几年后出那万八千一盒的天价月饼来的。
“再说您也可以将它打造成礼品不是?毕竟这么好吃、好看又别致!”淑惠笑容清浅仿佛随口那么一提,徐克的眼光却越来越亮,仿佛发现了什么宝贝一样。
两块钱一盒的成本确实有些略高,摆在柜台里至少也得卖上三块以上。这个价格对于普通工薪阶层来说确实很吃力,但要是走高档消费的路线也不是不可以。
本身淑惠的手艺出色,绿豆糕造味道香甜酥软又美观精致,连那柳编盒子都别具一格。若是定位在礼品,还真是比那些个罐头、麦乳精的好了很多。
不过这产量,还有这保质期是个问题啊!
产量的问题淑惠打算回去将大伯嫂、大姑姐都发动起来,再加上娘家妈。几个人干活都很是利落,供应商店这边的售卖还是不成问题的。
反正泡豆子、剥皮儿、做绿豆糕又不是啥难事儿。而加多少蜂蜜什么的核心部分又掌握在淑惠手里,也用不着担心被泄密什么的。
这样儿那几个事儿精都有事儿干、有钱挣,也就没心思在背后鼓捣老婆婆给她上眼药了。这样她还能腾出手儿来做点别的东西,徐克不是说只要味道好、质量佳,他这里就都管出售么!
嘿嘿,她可是和星级大厨学过的,会的可是不要太多哦!淑惠笑,觉得自己很有必要上三楼踅摸个烤箱回去。面点什么的,还得靠烤箱才能完美发挥出她的手艺。
等她把什么奶香蜜豆包、蜂蜜小面包、苹果派、蛋黄派,还有各式各样的月饼等等烤出来,看不勾搭的徐克口水长流的!
至于保质期什么的,淑惠暂时还真是没有什么好的解决办法。不过因为绿豆糕没什么水分的关系,遮光避阴的倒也能放个一个星期左右。
等到她有钱了就好了,有钱了就可以建厂。可以有自己的品牌,能批量生产。有了专业的防潮防腐手段,到时候搁上半年都不是问题!
把这个想法压在心里不提,淑惠只是对徐克说产量的话她可以保证隔天出货、每次最多可达千斤,若是加大减小购货量的话必须提前一天打招呼。
因为绿豆必须泡过剥了皮再磨粉才能保证口感,所以提前确定数量这一点很重要。也避免供不上货,或者浪费原料不是?
保质期的话可以保证七天,还得是在遮光避阴又防潮的条件下。
徐克思索片刻,决定让他们回去再准备三十斤绿豆糕送过来,看看市场反应再决定实际购货量。
一张,两张,三张,四张……
足足把手里的四张大团结数了好几遍,许国强才确定自己不是在做梦。昨天他们村里供销社六毛钱一斤收还看面子的绿豆糕真的被他们两口子卖出了两块钱一斤的天价!
真的是太不可思议了!
就加了那么个柳编的盒子,价格就翻了一倍还有余。就算那柳编的盒子五毛一个,绿豆糕还一块五呢!
许国强是个实诚人儿,也知道绿豆糕能够卖出两块一盒的大价儿那柳编盒子至关重要。徐克说那盒子值五毛钱一个,他就一分不少的给老丈人送过去。接下来需要多少柳编盒子,也都交给老丈人和俩小舅子忙活去。
至于跟着分一杯羹之类的想法,许国强压根儿想都没有想过。在他看来老丈人能点头把媳妇儿嫁过来,他就占了人家天大的便宜了!让他当牛做马、结草衔环都不在话下的。
再说他这儿光绿豆糕就是老大不小的一笔进账了好吧?一块五一斤,去掉五毛钱的成本,一斤净赚一块。他们两口子也就是忙活了大半天的功夫就……,就净赚了二十,明儿再送三十斤就能再赚三十?
老天,就是他二哥在印刷厂当主任一个月的工资还不到一百块呢,他们两口子忙活俩大半天儿就够二哥干半个月啊!
嘿嘿,不用多啊,只要供销商场这边儿能保证隔天三十斤的量,他们两口子一个月就能对付四百五十块。一个月就顶他家主任二哥四个多月的工资,半年下来盖座砖房都不成问题。
这下子许国强可算是见识到做买卖的挣钱和包装的重要性了。只盼着绿豆糕在供销商场里大卖特卖,徐克一直追加订货量才好。这样儿他和媳妇儿就能早早的筑起自己的小家,甜甜蜜蜜的二人世界了,想想就充满期待。
“媳妇儿你真是太厉害了!你咋就敢开两块钱的价呢?我还以为一块钱一盒儿能卖出去就不错了呢。”许国强笑呵呵的看着淑惠,目光中满是欢喜崇拜。
淑惠
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